Piatti con asparagi

Antipasti freddi

  • Muss di asparagi, insalata di asparagi con uova di quaglia, carpaccio di manzo su crema di asparagi

Zuppe

  • Zuppa di asparagi con capasanta e chips di asparagi

Primi piatti

  • Ravioli ripieni di moscarpone e asparagi in salsa di champignon e asparagi e cips di panceta
  • Pasta Kalamarata con asparagi freschi e calamari

Secondi piatti

  • Filetto di manzo su purea di asparagi e asparagi grigliati e tortino di patate e champignon
  • Calamaro dell'Adriatico ripieno di asparagi e formaggio su crema di asparagi e patate

Gostilna pri hrastu